40 recettes de choux. ©Electre 2024
Petits choux, éclairs, religieuses, profiteroles, Saint-honoré, gougères pour l'apéro...
40 recettes à croquer !
Choux pain d'épice-miel, Nutella®-cacahuètes, pistache-noix de coco, Religieuses ananas-mangue, pamplemousse-basilic, Gougères mimolette-chorizo...
Paru le : 24/05/2013
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Brigitte Namour
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Miam miam
Contributeur(s) : Photographe : Nathanaël Turpin-Griset
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00168-0
EAN13 : 9782317001680
Reliure : Cartonné
Pages : 84
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 446 g
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