En respectant certaines règles (produits de saison, cuisiner soi-même), J.-P. Coffe démontre qu'il est possible de nourrir une famille de quatre personnes pour moins de 9 euros par jour. Il propose 350 recettes faciles à réaliser, équilibrées et de bonne qualité gastronomique. Des remarques expliquent pourquoi il est nécessaire de bouleverser ses habitudes alimentaires. ©Electre 2024
Le plaisir à petit prix
Jean-Pierre Coffe a convaincu des millions de Français de l'importance de cuisiner soi-même avec des produits de saison, de qualité et de proximité.
Chantre d'une cuisine saine et goûteuse, il nous propose de modifier nos habitudes alimentaires pour gagner du temps, de l'argent et, surtout, pour renouer avec la convivialité.
Dans son best-seller Le plaisir à petit prix, Jean-Pierre Coffe démontre qu'il est possible de concocter des menus savoureux et d'épargner son porte-monnaie ; pour moins de 9 euros par jour, vous pourrez nourrir quatre personnes.
En 350 recettes traditionnelles et originales, Jean-Pierre Coffe relève ce défi et vous invite à faire l'expérience par vous-même.
Paru le : 28/08/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Coffe
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : J'ai lu
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-290-02429-4
EAN13 : 9782290024294
Reliure : Broché
Pages : 350
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 250 g
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