Présentation de la méthode Montignac, centrée autour du principe d'index glycémique, avec des idées de menus pour 9 semaines de régime ainsi qu'une centaine de recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour préparer une salade de rillettes de thon, un tartare de magret de canard, des calmars à la provençale, des foies de volailles sautés au gingembre, un fondant au chocolat amer, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/03/2009

Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Michel Montignac

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-01593-3

EAN13 : 9782290015933

Reliure : Broché

Pages : 205

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 164 g

6,20 €

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