Ce guide fait le point sur l'ensemble des propriétés des minéraux indispensables au corps humain et présente les aliments riches en calcium : amandes, dattes, épinards, choux, etc. ©Electre 2024
Une âme saine dans un corps sain
Calcium et autres minéraux indispensables pour le corps
Le calcium est le composant primordial d'un régime sain et, contrairement à ce que l'on croit, on ne le trouve pas que dans les produits laitiers. Il existe une infinie variété d'aliments qui peuvent aussi nous en apporter comme la sardine, le chou ou les amandes...
Si le calcium est le plus important, notre organisme a aussi besoin de différents minéraux tels que le phosphore, le magnésium, le silicium, le soufre... et tant d'autres qui contribuent à un équilibre optimal, tels que le potassium et le sodium qui équilibrent la gestion de notre eau ou le fer qui constitue le sang...
Ce petit guide pratique et synthétique vous permettra de faire le point sur l'ensemble des propriétés des minéraux indispensables à votre corps et sur les aliments à consommer pour éviter toute carence.
Paru le : 30/03/2012
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Delecroix
Éditeur(s) :
Ed. Médicis
Collection(s) : Les clés du bien-être
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85327-420-3
EAN13 : 9782853274203
Reliure : Broché
Pages : 215
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 160 g
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