L'auteur présente les grands principes de son régime amaigrissant, avec notamment la liste des 72 aliments sources de protéines et les 28 aliments d'origine végétale que l'on peut manger à volonté. Cette combinaison comporte en majorité des protéines et permet de maigrir sans s'affamer. Pour chaque aliment : les propriétés nutritives, diététiques et gastronomiques, et une recette. ©Electre 2025
Paru le : 14/04/2010
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Pierre Dukan
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : J'ai lu
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-290-02298-6
EAN13 : 9782290022986
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 256 g
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