Propose des recettes signées Angelo Olieri, Pascal Barbot, Georges Blanc ou encore Alain Dutounier, Jacques Guillo, Michel De Matteis, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/12/2004

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Joël Robuchon - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Guy Job

Série(s) : Recettes de grands chefs

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782253130413

Reliure : Broché

Pages : 351

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Poids: 352 g

7,60 €

Chargement...