J.-P. Coffe a parcouru 25 marchés de France et y a choisi les meilleurs produits à bon marché pour composer des menus pour quatre personnes pour deux repas par jour, avec un budget maximum de 15 euros. Il livre ici ses idées de recettes. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Dépenser moins de 15 euros par jour pour les deux repas d'une famille de quatre personnes?

C'est possible, Jean-Pierre Coffe l'a fait.

Panier au bras, il a sillonné 25 marchés de France et a choisi, comme toujours, les meilleurs produits, avec lesquels il a composé les menus d'un déjeuner et d'un dîner. Repas sains, équilibrés, savoureux: on peut faire confiance à Jean-Pierre Coffe, champion de la qualité et du bien manger.

25 marchés détaillés (produits, quantités, prix en francs et en euros),

50 menus variés, plus ceux de Noël et du Jour de l'An,

138 recettes expliquées en détail, accompagnées de commentaires sur les produits.

Fiche Technique

Paru le : 12/02/2003

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Coffe Auteur : Christian Ignace

Éditeur(s) : Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782253166009

Reliure : Broché

Pages : 255

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 207 g