Dénonce les ravages de la communication et du marketing sur la juste appréciation de la qualité des aliments. Montre du doigt les industriels et les faux artisans qui abusent de la crédulité du consommateur à grand renfort de dénominations pontifiantes et tente de le réorienter vers le plaisir de manger des mets de qualité. ©Electre 2024
Sous prétexte de marketing, on nous fait avaler n'importe quoi. Pourquoi diable veut-on nous imposer :
Après avoir passé en revue les fruits, les légumes, les viandes, les poissons, les fromages que nous propose le commerce, j'en suis arrivé à la conclusion qu'on nous prend réellement pour des CONS... ommateurs.
Ce livre, il fallait le faire, vous devez le lire.
« (...) édifiant. »
Charles de Saint Sauveur - Le Parisien
Paru le : 17/03/2005
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Coffe
Éditeur(s) :
Pocket
Collection(s) : Pocket
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782266148481
Reliure : Broché
Pages : 245
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 116 g
Carte fidélité
Mollat Radio
