A partir d'achats effectués sur 25 marchés de France, J.-P. Coffe propose plus de 50 menus et environ 160 recettes pour composer deux repas par jour pour quatre personnes, en ne dépensant pas plus de 15 euros environ et en utilisant des produits du printemps et de l'été : compote d'abricots à la verveine, navarin d'agneau printanier... En fin d'ouvrage, de recettes de confitures et de condiments. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/03/2004

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Coffe Auteur : Christian Ignace

Éditeur(s) : Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782253130383

Reliure : Broché

Pages : 348

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 278 g

1,00 €

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