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Apprenez-leur à bien manger : protégez vos enfants de la malbouffe !

Auteur : Cyril Lignac

Paru le : 10/09/2008
Éditeur(s) : Le Livre de poche
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Gilles Demarque

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Résumé

Mille et une idées d'organisation pratique et alimentaire pour aider les enfants à se constituer une santé durable, et à remédier à la pandémie de l'obésité. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Apprenez-leur à bien manger Protégez vos enfants de la malbouffe ! 16 % d'enfants et d'adolescents obèses en France, et beaucoup plus en « simple » surpoids ! Cyril Lignac, jeune chef de cuisine renommé, s'est inquiété de cette situation et nous propose d'y remédier, en nous apprenant à : . détecter les éléments nocifs dans certains produits vantés par les publicités, . faire un bon marché avec des produits peu coûteux et cuisiner rapidement des plats sains, . « déguiser » les légumes que les enfants prétendent ne pas aimer grâce à des recettes astucieuses et amusantes, . gérer la journée nutritive : un petit déjeuner roi, un dîner équilibré, et surtout un déjeuner, si souvent pris à l'extérieur, sain et réhabilité... Voici tous les conseils d'un jeune chef pour aider nos enfants à préserver leur santé sans renoncer pour autant aux plaisirs de la gourmandise.

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2008

Thématique : Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Cyril Lignac

Éditeur(s) : Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche, n° 31106. Pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-253-08481-6

EAN13 : 9782253084815

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 275

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 230 g