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Livres Cyril Lignac
Éditeur(s) :
La Martinière
45 recettes sucrées et salées à réaliser au quotidien : spirale de lasagne aux légumes, marmite du pêcheur aux épices douces, brookie coulant au chocolat, tarte fine aux figues, crème au sésame noir, foie gras poêlé au vin cuit et aux figues, entre autres. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
M6 Editions
Quarante recettes de pâtisseries proposées par la lauréate de la quatorzième saison de l'émission : cake au chocolat, chouquettes, meringues, pain d'épices, tarte aux fraises, flan, entre autres. ©Electre 2026
17,50 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
45 recettes sucrées pour préparer des pâtisseries : brownie aux cacahuètes, tarte au chocolat, cake au citron, chouquettes, crème caramel à la vanille, entre autres. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
Pocket
A travers ses souvenirs de plats, de gâteaux et de moments de cuisine, le chef cuisinier C. Lignac déroule le fil de sa vie, de son enfance modeste dans l'Aveyron à son ascension parisienne. ©Electre 2026
7,00 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
45 recettes faciles, salées et sucrées : risotto aux coquillettes, poisson au four à l'huile et aux petits légumes, tarte aux fraises, crème à la vanille, entre autres. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cheffe du Grand Café d'Athènes situé dans le 10e arrondissement de Paris, l'auteure propose une centaine de recettes grecques salées et sucrées : tzatziki, poulpe grillé, kotopoulo, tyropita, yaourt grec glacé au miel, etc. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
45 recettes faciles, salées et sucrées : tzatziki, dorade marinée aux agrumes et menthe, bouillabaisse, pad thaï, couscous de légumes, beignets de dattes à la ricotta, tiramisu au café, clafoutis aux cerises, fraises infusées au thé, entre autres. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
45 recettes faciles, salées et sucrées : caviar d'aubergine au tahini, raviole d'oeuf coulant à la carbonara, boulettes de veau au citron et polenta, cabillaud confit au beurre d'agrumes, risotto de céleri au fromage de brebis et truffe noire, merveilleux au chocolat...
12,90 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
Une sélection de 45 recettes salées et sucrées, destinées à être partagées entre amis ou en famille. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
200 recettes photographiées du chef préféré des Français. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
45 recettes faciles, salées et sucrées : velouté de potimarron aux amandes, asperges vertes caramélisées au miso, moules gratinées, tartiflette, burger de poisson pané, escalope milanaise, tarte tatin, fondant chocolat et caramel beurre salé, financier au cassis et m...
12,90 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
80 recettes du chef à réaliser au fil des saisons : oursins totazu, asperges blanches au miso, lotte cuite doucement à la tomate au curry ou tarte aux champignons rosés. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
Soixante recettes de gâteaux et de pâtisseries saines et gourmandes pour se faire plaisir sans sucre raffiné : chouquettes chocolat, pavlova, tartelettes citron-pistache-verveine entre autres. ©Electre 2026
27,00 €
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Éditeur(s) :
M6 Editions
45 recettes originales et dix recettes de base en pas à pas, accompagnées de conseils de professionnels et d'astuces diverses. ©Electre 2026
18,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le chef présente des recettes de plats servis dans son bistrot parisien Le Chardenoux : andouillette purée, saucisse de pays et aligot, baba au rhum, entre autres. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
45 recettes faciles, salées et sucrées : salade piémontaise, tian de légumes, boeuf sauté sauce soja, tarte au citron ou encore gâteau de Savoie. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
Une sélection de 45 recettes festives salées et sucrées : foie gras poêlé aux fruits et aux épices, hamburger de Noël, vol-au-vent de volaille et crème de truffe, omelette norvégienne aux amandes, soufflé glacé aux poires, entre autres. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
200 recettes photographiées du chef populaire, complétées d'astuces personnelles : crumble mangue-ananas, tartare de saumon à l'aneth, mousse au citron ou encore croquettes de fromage. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
Compilation de recettes sucrées et salées à réaliser au quotidien. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) :
Ed. de la Loupe
45 recettes faciles, salées et sucrées : risotto aux coquillettes, poisson au four à l'huile et aux petits légumes, tarte aux fraises, crème à la vanille, entre autres. ©Electre 2026
20,99 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Près de 80 recettes, d'inspiration méditerranéenne, de plats de légumes, d'en-cas, de plats uniques, de desserts, etc., pour préparer des aubergines alla parmigiana, des briouattes au kiri, un couscous de poulet aux oignons marinés, un hachis parmentier au canard et ...
20,90 €
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Éditeur(s) :
Autrement
La critique culinaire expose son itinéraire dans la France gourmande à travers cinquante étapes. Elle livre les bonnes adresses, les légendes urbaines, les secrets de fabrication ou encore les produits méconnus. ©Electre 2026
19,90 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
Cyril Lignac livre son savoir-faire sur l'art de la pâtisserie à travers 55 recettes simples qu'il a imaginées avec l'aide de Benoît Couvrand. ©Electre 2026
29,00 €
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Éditeur(s) :
Deborée
38 chefs français proposent des recettes variées, expliquées pas à pas, pour transmettre des interprétations personnelles des savoir-faire traditionnels de la gastronomie française : espuma de mont d'Or au haddock, pâté encroûte aux noisettes, pommes de terre confite...
29,00 €
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