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Une terrasse, du soleil et des copains : 45 recettes estivales

Auteur : Hélène Huret

Paru le : 06/06/2018
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Préfacier : Cyril Lignac - Directeur artistique : Chae Rin Vincent

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Résumé

45 recettes faciles pour l'été, telles que l'avocado toast, les boulettes de courgettes ou encore les aubergines farcies. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Une terrasse du soleil et des copains Plus de 45 recettes pour s'évader et profiter de ses amis autour d'une table ensoleillée et bien garnie ! Vous vous demandez comment régaler vos grandes tablées durant les beaux jours ? Direction les Baléares pour découvrir la cuisine d'Hélène, une épicurienne anciennement journaliste culinaire qui a choisi la petite île de Majorque pour ouvrir son propre restaurant. Ceviche au lait de coco, asperges au chorizo, calamars grillés, aubergines épicées au yaourt, ananas rôti... De l'apéro au dessert, voici des recettes savoureuses, rapides à préparer, raffinées et bon marché, qui respirent l'été, la bonne humeur et la convivialité.

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Fiche Technique

Paru le : 06/06/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Hélène Huret

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-595591-2

EAN13 : 9782035955913

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 108

Hauteur : 27 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,0 cm

Poids : 450 g