Des recettes simples et variées, utilisant toutes les sortes de cuisson (sautées, pochées, bouillies, à la vapeur...) autorisées par le wok dans la cuisine de tous les jours. ©Electre 2025
Paru le : 06/09/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Christian Lherm
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Aline Périer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737335907
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 201 g
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