Petite histoire des habitudes alimentaires en Chine : légendes, recettes de banquet, usages, règles et protocole de l'art de la table. Avec un choix de recettes traditionnelles simples à réaliser. ©Electre 2024
Paru le : 22/10/1997
Thématique : Cuisine Asie Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : William Chan Tat Chuen
Éditeur(s) :
P. Picquier
Collection(s) : Picquier poche
Contributeur(s) : Illustrateur : Laurence Quentin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782877303491
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 118 g
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