J.-L. Robert, cuisinier et voyageur, a visité les pays des épices et en a rapporté, outre des photographies, des recettes qu'il livre ici. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/02/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Jean-Louis Robert

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877477185

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm

Poids: 210 g

5,00 €

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