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La cuisine des restes

Auteur : Sylvianne Léveillé

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Résumé

Des recettes d'entrées, de poisson, de volaille, de viandes, de desserts, etc., accompagnées de conseils, pour accommoder les restes et les transformer en repas reconstituants. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/03/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Sylvianne Léveillé

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877478090

Reliure : Broché

Pages : 124

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 200 g