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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomiePratique Poche
Le guide pratique de votre sécurité alimentaire : bien choisir, bien conserver, bien consommer

Le guide pratique de votre sécurité alimentaire : bien choisir, bien conserver, bien consommer

Auteur : Jacques Huguenin

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Résumé

Présente des informations sur la sécurité alimentaire : les vertus nutritionnelles de chaque grande famille d'aliments et les astuces à connaître (label, étiquettes), l'entretien de sa cuisine et de son réfrigérateur, le choix des produits alimentaires et leurs modes de conservation, d'utilisation et de consommation. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/02/2004

Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jacques Huguenin

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Poche pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501041508

Reliure : Broché

Pages : 220

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 190 g