La critique gastronomique américaine P. Wells propose des recettes de cuisine française traditionnelle et familiale qu'elle a recueilli dans des restaurants et bistrots. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/11/2004

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Patricia Wells

Éditeur(s) : Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche

Contributeur(s) : Traducteur : Sylvie Girard-Lagorce

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782253063049

Reliure : Broché

Pages : 314

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 264 g

5,50 €

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