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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Les crêpes : toute la cuisine

Les crêpes : toute la cuisine

Auteur : Clémentine Perrin-Chattard

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Résumé

Une trentaine de recettes, clairement expliquées et illustrées de photographies couleur. A savourer à la Chandeleur, le mardi gras ou toute l'année... ©Electre 2024

Des merveilles sur votre table en toutes saisons.

Clémentine Perrin-Chattard est parmi les meilleurs spécialistes des crêpes et des galettes..

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Clémentine Perrin-Chattard

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877476034

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 100 g