De A à Z, 800 notices offrent l'essentiel de ce qu'il faut connaître sur les vignobles de France, les principaux vignobles d'Europe et du monde entier, les grands crus, les régions viticoles, les techniques de vinification et la législation. ©Electre 2025
Un dictionnaire complet de la vigne et du vin.
De A à Z, 800 notices offrent l'essentiel de ce qu'il faut connaître sur :
En complément, des conseils pratiques et des tableaux sur :
Et un atlas des pays viticoles du monde.
Un ouvrage de référence indispensable pour tous les amateurs de vins.
Paru le : 03/10/1996
Thématique : Pratique Poche Boissons
Auteur(s) : Auteur : Gérard Debuigne
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Guide de poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782035060075
Reliure : Broché
Pages : 366
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 614 g
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