Les pâtes dans tous leurs états, à portée de tous les budgets : pour les fins de mois, le quotidien, les jours de fêtes, pour changer (penne aux poivrons et à la pomme, pâte à la trévise et au cacao, pastasotto aux petits pois et au jambon). ©Electre 2024
Cuisine
La cuisine est un art, mais aussi un art de vivre.
Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées, illustrées de photos couleur. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir.
Al dente, en salade ou en accompagnement, pour les fins de mois, pour varier les plaisirs ou pour les repas de fête, les pâtes sont universellement appréciées et dévorées. Penne à la vodka, lasagnes au saumon fumé, tagliatelles aux pétoncles et au confit d'échalote balsamique, fettucini aux tomates séchées, salade de pâtes à la crème légère d'avocats et crevettes... La preuve est faite que l'on peut concilier ingrédients simples et recettes originales!
Estérelle Payany nous convie à une pasta party réussie en proposant leçons de cuisson, astuces de préparation et accompagnement en boisson!
Paru le : 18/10/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Estérelle Payany
Éditeur(s) :
Librio
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Can Cömert
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782290355718
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 115 g
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