L'industrialisation de l'agriculture remet en question l'équilibre entre l'homme, la nature et ses traditions. Manger au quotidien des produits locaux contribue à une alimentation saine et à entretenir le lien entre un terroir, une histoire, une tradition, un producteur et un consommateur. ©Electre 2025
Paru le : 27/02/2006
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : René Longet
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Savoir et agir pour ce siècle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782883534766
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 100 g
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