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Recettes de tradition

Auteur : Françoise Bernard

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Résumé

Pour réussir les incontournables de la cuisine française (boeuf bourguignon, truites aux amandes, pommes bonne-femme) grâce à des recettes détaillées, des photos et des conseils. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/05/2002

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Françoise Bernard

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Poche pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501037143

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 194 g