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Cent-dix recettes de soupes incontournables ou plus sophistiquées (soupe au pistou, aïgo boulido, bouillabaisse...), revisitées par une toque blanche reconnue. Des recettes gourmandes pour toutes saisons, tous repas, fêtes familiales et festins plus exceptionnels. ©Electre 2025
Cocktails fraîcheur et potage douceur... Du classique à la flamboyance...
110 recettes gourmandes qui allient raffinement et légèreté.
Des recettes pour inspirer les gourmets
Des soupes pour toutes les saisons et tous les repas
Paru le : 17/02/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Roland Durand
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : J'ai lu
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782290351154
Reliure : Broché
Pages : 170
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 194 g