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Terrines, pickles et confits

Auteur : Marie Abadie


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Résumé

Des recettes simples et savoureuses à réaliser avec des fruits et légumes du potager, des champignons de la forêt, des viandes ou du poisson, à mettre en conserve pour les déguster à toutes les saisons. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 02/04/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Marie Abadie

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Poche pratique

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Dieterlen

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501039758

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 198 g