100 recettes de desserts végétaliens, mettant l'accent sur les fruits frais, les légumes et les herbes : tarte crémeuse à l'avocat, macarons à la noix de coco, blondies, cheesecake, charlotte aux fraises, bâtonnets de glace, abricots pochés, cupcakes, biscuits au beurre de courge, brownies, donuts, risotto, granola à la grenade, madeleines, cookies, muffins à la châtaigne, etc. ©Electre 2025
Qui aurait pu croire qu'un dessert sans beurre, ni oeufs ni crème soit si savoureux ? Desserts en famille (ou pas) propose de vous régaler au rythme des quatre saisons !
Avec un accent sur les fruits frais et les arômes naturels, Hannah Kaminsky démontre que les ingrédients de saison composant la cuisine végane donnent aux desserts une saveur incomparable. Avec humour et passion, l'auteure de Quelles tartes ! nous livre 100 recettes créatives à partager toute l'année en famille (ou pas).
Vos papilles se damneront bientôt pour une part de Tiramisu mimosa ou de Tarte macaron à la cerise.
Paru le : 03/03/2016
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Hannah Kaminsky
Éditeur(s) :
Age d'homme
Collection(s) : V
Contributeur(s) : Traducteur : Athénaïs Ropéro
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8251-4560-9
EAN13 : 9782825145609
Reliure : Broché
Pages : 243
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 500 g
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