120 recettes, majoritairement à base de légumes et de graines, destinées à ceux qui souhaitent devenir végétariens progressivement ou à ceux qui veulent manger sans viande de temps en temps. ©Electre 2024
Ce livre est idéal pour tous ceux qui veulent changer d'alimentation.
Soit il permet de faire une transition, en passant progressivement et sans mal à une alimentation végétarienne, voire vegan.
Soit il est tout simplement un compagnon durable pour manger moins de viande, et plus de légumes, tout en ayant une alimentation équilibrée.
Les recettes sont faciles, quotidiennes, et des variantes permettent de changer facilement de « version » (un peu de viande, veggie ou vegan !)
Paru le : 28/09/2016
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : William Meppem - Traducteur : Cécile Giroldi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-11658-9
EAN13 : 9782501116589
Reliure : Relié
Pages : 240
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1635 g
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