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Plancha et BBQ veggie : toutes les bases, les ingrédients, les recettes

Auteur : AnneCé Bretin

Paru le : 22/05/2015
Éditeur(s) : Mango
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Naturellement bon !
Contributeur(s) : Photographe : Amélie Roche

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Résumé

Des recettes végétariennes à réaliser au barbecue et à la plancha : falafels avec une sauce au yaourt et au citron, burgers de seitan panés aux noisettes, brochettes d'oranges et d'ananas au miel de romarin, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Naturellement Bon ! Plancha et BBQ veggie Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à découvrir, toutes les bases, des sauces et marinades, des astuces... Et bien sûr, des recettes gourmandes pour vos planchas et barbecues végétariens !

Fiche Technique

Paru le : 22/05/2015

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : AnneCé Bretin

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Naturellement bon !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-01025-7

EAN13 : 9782317010255

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur : 24 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 476 g