Des recettes végétariennes à réaliser au barbecue et à la plancha : falafels avec une sauce au yaourt et au citron, burgers de seitan panés aux noisettes, brochettes d'oranges et d'ananas au miel de romarin, etc. ©Electre 2025
Naturellement Bon !
Plancha et BBQ veggie
Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à découvrir, toutes les bases, des sauces et marinades, des astuces... Et bien sûr, des recettes gourmandes pour vos planchas et barbecues végétariens !
Paru le : 22/05/2015
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : AnneCé Bretin
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Naturellement bon !
Contributeur(s) : Photographe : Amélie Roche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-01025-5
EAN13 : 9782317010255
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 476 g
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