120 recettes à réaliser en moins de 30 minutes à partir du lait caillé de soja aux qualités nutritionnelles importantes : riche en protéines, il est pauvre en graisse et anti-cholestérol. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/11/1999

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Louise Hagler

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Laurence Auger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-058-8

EAN13 : 9782842210588

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 166 g

9,50 €

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