Propose des recettes pour fabriquer, de façon naturelle et sans aucun additif chimique, des boissons et des aliments : cidre, jus de raisin, bière, beurre, bonbons, foie gras, levain, pain d'épices, vinaigre... ©Electre 2025
Paru le : 25/02/2004
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Jérôme Baray
Éditeur(s) :
Grancher
Collection(s) : Les pratiques nature
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782733908563
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 165 g
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