Présente des recettes végétariennes pour réaliser un repas complet, des amuse-gueules aux boissons. Ces recettes, faciles à réaliser, illustrées pas à pas, s'inspirent des produits et des saveurs du monde entier. Avec notamment les principes de base sur la cuisine végétarienne et une présentation des principaux éléments nutritifs et leur présence dans les aliments. ©Electre 2025
Paru le : 29/09/2003
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Fioreditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9788875250980
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 304
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 1476 g
Carte fidélité
Mollat Radio
