Propose plus de 300 recettes décrites étape par étape et largement illustrées, pour découvrir la variété de la cuisine végétarienne et apprendre à choisir de beaux produits parmi les fruits et légumes, les céréales, les légumineuses et les herbes aromatiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/06/2004

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Nicola Graimes

Éditeur(s) : Manise

Collection(s) : Conseils pratiques

Contributeur(s) : Traducteur : Isabelle Leymarie - Traducteur : Ghislaine Tamisier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841982219

Reliure : Broché

Pages : 512

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1244 g

20,30 €

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