Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1

Le grand livre des fromages : tout savoir sur les fromages en 500 photos

Éditeur(s): Manise
Présente des variétés de fromages venant de tous les continents et indique pour chacun d'eux, l'origine, le mode de fabrication, l'utilisation. Avec une centaine de recettes sucrées et salées pour les déguster de diverses façons : raclette, gratin de pommes de terre ...
15,20 €
Chargement...

Les 200 meilleures recettes au wok

Éditeur(s): Manise
Propose plus de 200 recettes à réaliser dans un wok, inspirées du répertoire culinaire de certains pays d'Asie (Thaïlande, Chine, etc.), décrites étape par étape et illustrées : riz sauté à l'indonésienne, riz cantonais, saté de poulet à l'indonésienne, boeuf orienta...
15,20 €
Chargement...

Goûts et saveurs de la Méditerranée : 150 recettes étape par étape en 1000 photos

Éditeur(s): Manise
Présente plus de 150 recettes aux couleurs, aux parfums et aux saveurs de ces contrées ensoleillées : préparations salées ou sucrées, traditionnelles ou originales, ainsi que des entrées et des en-cas. L'indication de l'origine de chaque recette permet de composer un...
15,20 €
Chargement...

Les 200 meilleures recettes de desserts

Éditeur(s): Manise
Deux cents recettes accompagnées de photographies expliquées pas à pas. Une première partie du guide propose de réviser ses techniques de préparation alors que la seconde partie donne les recettes des plus grands classiques, mais aussi des recettes originales. ©Elect...
15,20 €
Chargement...

Massages, aromathérapie et yoga

Éditeur(s): Manise
Se propose d'initier le public à cinq thérapies orientales traditionnelles : l'aromathérapie, fondée sur la connaissance des huiles essentielles et des parfums, le shiatsu, méthode japonaise proche de l'acuponcture, la réflexologie, technique chinoise de massage des ...
15,20 €
Chargement...

Les pâtes : 150 recettes étape par étape en 1000 photos

Auteur : Jeni Wright
Éditeur(s): Manise
Présente tous les secrets pour fabriquer les pâtes fraîches, apprendre à les choisir et les cuisiner à l'italienne : 150 recettes sont expliquées étape par étape pour réussir les classiques (canellonis farcis à la viande), connaître les spécialités régionales (trenet...
15,20 €
Chargement...

Le grand livre de la pâtisserie

Éditeur(s): Manise
200 recettes d'esprit anglo-saxonne pour confectionner des tartes aux fruits, des tourtes surprises, des muffins au chocolat, du pain aux céréales ou des croissants. ©Electre 2024
15,20 €
Chargement...

L'encyclopédie de la cuisine méditerranéenne : plus de 300 recettes savoureuses et ensoleillées

Éditeur(s): Manise
Propose des recettes issues d'Espagne, d'Italie ou encore du Maroc, etc., décrites étape par étape et largement illustrées. Les légumes, les fruits, les poissons, les fruits de mer, les viandes, les volailles ainsi que les légumes secs permettent de réaliser une cuis...
20,30 €
Chargement...

La campagne à la maison : des idées pour décorer et cuisiner

Éditeur(s): Manise
Plus de 1.000 photographies assorties d'instructions simples pour créer ou réaliser des recettes simples, transformer des meubles, sols et murs afin de donner ou améliorer le style rustique de sa maison. ©Electre 2024
15,20 €
Chargement...

Le livre pratique des travaux d'aiguilles

Éditeur(s): Manise
Guide pratique de tous les travaux d'aiguille : broderie, tapisserie, patchwork, tricot, crochet mais aussi l'usage des perles ou les teintures. Avec mille photos pour suivre la réalisation des projets étape par étape. ©Electre 2024
15,20 €
Chargement...

Le grand livre des roses : 1000 photos pour suivre la réalisation des projets étape par étape

Éditeur(s): Manise
Présente les différentes variétés de roses et leur histoire, indique comment les cultiver (planter, tailler et soigner les rosiers) et propose des compositions pour toutes les circonstances de la vie (corbeilles de roses, décors pour une table de fête...) ainsi que t...
15,20 €
Chargement...

Le grand livre de la bière

Éditeur(s): Manise
Un voyage dans l'univers de la bière, avec son histoire, sa composition, ses techniques de transformation. Les bières du monde entier sont passées en revue, ainsi que les traditions brassicoles et les coutumes des consommateurs. ©Electre 2024
15,20 €
Chargement...

Le livre pratique du point de croix

Éditeur(s): Manise
Le point de croix est devenu au fil des siècles un artisanat très sophistiqué et purement décoratif. Cet ouvrage présente toutes les techniques de cette broderie, avec les points de base, les matériaux et aussi plus de 150 modèles variés et expliqués. ©Electre 2024
15,20 €
Chargement...

Les 200 meilleures recettes de salades : recettes salées ou sucrées, expliquées étape par étape

Éditeur(s): Manise
Propose des recettes illustrées pour tous les goûts, tous les moments et toutes les saisons : salades légères, d'accompagnement, repas de salades, salades de fête, desserts de fruits. Au menu : salade de cèpes frais, pâtissons à la grecque, salade de poulet au curry,...
15,20 €
Chargement...

L'encyclopédie du jardin : 2000 photos pour vous guider dans la conception de votre futur jardin

Éditeur(s): Manise
Présente plus de 300 conseils largement illustrés pour aider à la création, à l'aménagement et à la décoration de son jardin : la conception (plan, structures essentielles), le choix des plantes les mieux adaptées aux conditions du jardin, un guide du jardinage mois ...
20,30 €
Chargement...

Créer et aménager son jardin

Éditeur(s): Manise
Propose 50 plans et 300 photographies accompagnés d'un texte explicatif sur la création et l'aménagement d'un jardin adapté à ses besoins et envies. Ce guide présente neuf styles de jardin étudiés de façon très détaillée avec des centaines d'idées et conseils pratiqu...
15,20 €
Chargement...

Les 100 meilleures recettes de poissons et fruits de mer

Éditeur(s): Manise
Après une présentation des poissons et fruits de mer (variétés, achat, cuisson, méthodes de conservation...), propose des recettes légères ou festives, faciles ou plus sophistiquées, expliquées étape par étape : mousses, salades, plats principaux quotidiens, plats de...
15,20 €
Chargement...

L'encyclopédie de la cuisine plaisir et santé

Éditeur(s): Manise
Propose plus de 400 recettes décrites étape par étape et largement illustrées, chacune d'elle étant accompagnée d'un tableau sur sa composition nutritionnelle, pour une alimentation saine et équilibrée : viandes, pâtes, ragoûts, légumes, plats végétariens, pains, bis...
20,30 €
Chargement...

Pomme de terre : plus de 150 recettes de plats et salades

Éditeur(s): Manise
Après une présentation de la pomme de terre (histoire, culture), montre comment acheter, conserver et préparer ce tubercule, décrit ses différentes variétés, puis propose des recettes expliquées étape par étape, depuis les soupes jusqu'aux pains et à la pâtisserie : ...
15,20 €
Chargement...

Les soupes : plus de 200 recettes venues du monde entier

Éditeur(s): Manise
Présente des recettes de soupes salées ou sucrées, pour toutes les saisons et toutes les occasions, simples ou sophistiquées, illustrées étape par étape : soupe de betterave aux haricots blancs, carottes et pomme au curry, chou-fleur au fenouil, de poisson à la patat...
15,20 €
Chargement...

Le livre pratique du patchwork et du matelassé

Éditeur(s): Manise
Pour débutants ou confirmés, présente plus de 140 modèles de patchworks et de matelassés^: coussins, vêtements, sets de table... Avec des informations sur les techniques, les outils, le matériel, la création et l'usage des patrons. ©Electre 2024
15,20 €
Chargement...

L'encyclopédie de la cuisine végétarienne : plus de 300 recettes originales et faciles à réaliser

Éditeur(s): Manise
Propose plus de 300 recettes décrites étape par étape et largement illustrées, pour découvrir la variété de la cuisine végétarienne et apprendre à choisir de beaux produits parmi les fruits et légumes, les céréales, les légumineuses et les herbes aromatiques. ©Electr...
20,30 €
Chargement...

L'encyclopédie de la cuisine asiatique : 1.500 photos pour suivre la réalisation des recettes étape par étape

Éditeur(s): Manise
Propose plus de 400 recettes de plats asiatiques, décrites étape par étape et adaptées au cuisinier occidental et largement illustrées : balti de paneer aux crevettes, boemboe de poisson à la balinaise, bamie goreng, dim sun, nouilles de Shanghaï aux saucisses lap ch...
20,30 €
Chargement...

La cuisine française : 1000 photos pour suivre l'explication des techniques étape par étape

Éditeur(s): Manise
200 recettes traditionnelles françaises : de la bouillabaisse à la flamiche, du coq au vin à la marmite dieppoise. ©Electre 2024
15,20 €
Chargement...
1