Présente plus de 150 recettes aux couleurs, aux parfums et aux saveurs de ces contrées ensoleillées : préparations salées ou sucrées, traditionnelles ou originales, ainsi que des entrées et des en-cas. L'indication de l'origine de chaque recette permet de composer un menu national ou de mélanger les pays à sa guise. ©Electre 2025
Paru le : 12/05/2003
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Joanna Farrow
Éditeur(s) :
Manise
Collection(s) : Conseils pratiques
Contributeur(s) : Traducteur : Christine Chareyre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841982035
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 622 g
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