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Livres Jeni Wright
Éditeur(s) :
Marabout
Une quarantaine de recettes basiques et faciles, et quelques conseils pour réussir ses sauces et ses pâtes à tarte, notamment. ©Electre 2025
7,90 €
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Éditeur(s) :
Manise
Présente tous les secrets pour fabriquer les pâtes fraîches, apprendre à les choisir et les cuisiner à l'italienne : 150 recettes sont expliquées étape par étape pour réussir les classiques (canellonis farcis à la viande), connaître les spécialités régionales (trenet...
15,20 €
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Éditeur(s) :
Larousse
101 recettes de pâtes et de nouilles à accommoder avec toutes les garnitures souhaitées : penne au poulet et aux lardons, pâtes au brie et au mesclun, spaghettis au saumon et à la roquette, gratin de tortellini à la mozarella... ©Electre 2025
5,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Contient une trentaine de recettes illustrées pour réussir des plats légers et faciles à cuisiner : gaspacho, blancs de poulet aux fines herbes, lasagnes au rouget, salade niçoise, mousse au cassis et à la menthe... ©Electre 2025
7,90 €
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Éditeur(s) :
Larousse
101 recettes autour du poulet, classiques ou étonnantes, simples et rapides. ©Electre 2025
5,90 €
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Éditeur(s) :
Manise
Propose de partir à la découverte des différents marchés locaux afin de savoir sélectionner les meilleurs produits (pâtes, riz, légumes secs, fromages, charcuterie, viandes et volailles...). On y apprend où et comment ils sont cultivés et fabriqués, ainsi que leur pr...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
101 recettes de plats complets (soupes, viandes, volailles, poissons et fruits de mer, plats végétariens et dîners pour convives nombreux) à réaliser rapidement avec un minimum d'ustensiles. Contient une sélection de dix desserts. ©Electre 2025
5,90 €
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Éditeur(s) :
Larousse
101 recettes pour les enfants, que ce soit pour les goûters d'anniversaire, les petits en-cas, les desserts, les repas en famille... ©Electre 2025
5,90 €
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Éditeur(s) :
Time-Life
Des recettes de côtes des plus simples et de rôtis des plus grandioses, ainsi que des recettes de sautés, de salades et de plats mijotés, à l'arôme subtil. ©Electre 2025
27,29 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
800 techniques et tours de main (découper un poulet, faire un beurre clarifié...), 200 recettes (françaises traditionnelles ou internationales), le tout expliqué pas à pas par les chefs d'une école de cuisine qui, depuis un siècle, fait autorité. ©Electre 2025
19,90 €
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Éditeur(s) :
Larousse
101 recettes pour préparer des desserts au chocolat en toutes occasions : goûter pour les enfants, dessert en famille, gâteau de fête... ©Electre 2025
5,90 €
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