Une trentaine de recettes à base de légumes ou de fruits : asperges, riz, pâtes, poireaux, abricots, baies, quetsches... ©Electre 2024
Soupe de légumes au curry, croustilles à la salade de tomates... voici 30 recettes créatives qui vous feront découvrir les plaisirs de la cuisine végétarienne.
Grâce aux photographies et aux nombreux conseils, vous saurez réaliser sans difficulté de bons petits plats équilibrés.
Des astuces, des indications de prix et de temps de cuisson... autant d'éléments pratiques qui vous aideront à préparer des assiettes saines et gourmandes à la fois.
Paru le : 05/01/2005
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Barbara Rias-Bucher
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Petits pratiques Hachette
Contributeur(s) : Photographe : Alexandra Duca
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782016209523
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 182 g
Carte fidélité
Mollat Radio
