Chargement...
Chargement...

La spiruline : une algue bienfaisante

Auteur : Géraldine Legrain-Laval

Auteur : Benoît Legrain

9,03 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Découverte des différentes manières de cuisiner cette algue très prisée des sportifs et des végétariens, pour ses apports en protéines, vitamines, oligoéléments, nutriments, minéraux, etc. ©Electre 2024

La spiruline, le complément alimentaire nouvelle génération !

Encore discrète dans les rayons des épiceries bio, cette petite algue est un concentré d'énergie et une inépuisable source de minéraux et d'oligoéléments, de vitamines, d'enzymes, d'acides gras essentiels. Véritable partenaire santé - elle contribue à l'oxygénation des muscles, renforce le système immunitaire et aide à lutter contre le vieillissement, la spiruline est l'alliée de vos talents de gastronome. N'hésitez plus !

Découvrez les incroyables bienfaits de la spiruline :

  • La spiruline, une algue précieuse pour l'homme : sa culture, son intérêt dans la lutte contre la malnutrition
  • Le point sur ses atouts santé et beauté
  • La spiruline sous toutes ses formes et usages brindilles, paillettes, poudre, gélules et cachets...
  • Toute une série de recettes pour égayer l'alimentation du quotidien

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2010

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Géraldine Legrain-Laval Auteur : Benoît Legrain

Éditeur(s) : Anagramme éditions

Collection(s) : Nature gourmande & bio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35035-262-6

EAN13 : 9782350352626

Reliure : Broché

Pages : 71

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 175 g