130 recettes végétariennes, dont certaines conviennent aux végétaliens, permettant d'allier plaisir gustatif et santé : mitonnée de crosnes à la tomate et à la sauge, endives gratinées, champignons farcis au quinoa, mitonnée de tofu fumé aux lentilles corail, etc. ©Electre 2025
Paru le : 09/03/2005
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Carole Nitsche
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Le petit livre...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782754000277
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 66 g
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