Des recettes végétariennes pour composer des entrées, des plats et des desserts à partir de fruits, de céréales et de légumes sources de vitamines, de sels minéraux, de fibres, de protéines végétales et de glucides. Propose également des menus diététiques élaborés par une spécialiste. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/01/2006

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Manuel Laguens

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737339288

Reliure : Relié

Pages : 123

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 384 g

12,17 €

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