Des recettes végétariennes pour composer des entrées, des plats et des desserts à partir de fruits, de céréales et de légumes sources de vitamines, de sels minéraux, de fibres, de protéines végétales et de glucides. Propose également des menus diététiques élaborés par une spécialiste. ©Electre 2024
Mangez Nature !
Manger sain n'est pas un simple effet de mode mais une alternative à une alimentation trop riche. Les bienfaits des fruits, des céréales et des légumes pour notre santé ne sont plus à démontrer : ils sont source de vitamines, de sels minéraux, de fibres, de protéines végétales et de glucides. Leur richesse en éléments antioxydants protecteurs en fait d'excellents aliments-santé.
Avec Mangez nature ! découvrez plus de 90 savoureuses recettes naturelles, pour composer entrées, plats et desserts, illustrées par des dessins aux traits vifs et rehaussés de couleurs chaudes.
Mangez nature ! propose aussi des menus variés élaborés par une diététicienne afin de mieux profiter des vertus de ces plats verts et gourmands.
Paru le : 17/01/2006
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Manuel Laguens
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737339288
Reliure : Relié
Pages : 123
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 384 g
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