Le neurobiologiste dénonce les régimes présentés comme miraculeux par leurs auteurs et prône une méthode sur la durée par la mise en place d'un déficit énergétique restreint, afin de respecter son organisme et de ne plus reprendre de poids. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/05/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Michel Desmurget

Éditeur(s) : Belin

Collection(s) : Essais

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7011-9500-1

EAN13 : 9782701195001

Reliure : Broché

Pages : 387

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 2.9 cm

Poids: 532 g

21,00 €

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