Recettes festives spécialement conçues pour les enfants sujets aux allergies (lait, oeuf, gluten, arachide, soja, etc.) avec, pour chacune, différentes propositions d'aliments. Au menu : galette des Rois, gâteau d'anniversaire, friandises du calendrier de l'Avent, bonbons pour Halloween ou encore chocolats de Noël ou de Pâques. ©Electre 2024
Desserts et fêtes magiques
À chaque fête correspond sa ou ses traditions culinaires : le gâteau d'anniversaire, les chocolats de Pâques, les bonbons d'Halloween, les crêpes de la Chandeleur, la bûche de Noël... Mais l'arrivée de ces fêtes - ou même d'un simple goûter entre enfants - peut entraîner des moments d'angoisse et d'appréhension chez les personnes souffrant d'allergies alimentaires, parfois contraintes par leur régime particulier à ne pas pouvoir partager les repas avec les autres. Ce livre a été conçu pour que tous les moments de fête soient vécus joyeusement par les petits et les grands, en composant avec les allergies et intolérances alimentaires. Il invite en effet petits et grands à accueillir ces moments de convivialité avec de nombreuses recettes délicieuses et faciles à réaliser présentées sans les allergènes les plus courants (lait, oeuf, gluten, arachide, soja, etc.). Sécurité, plaisir, joie et partage seront au rendez-vous lors de vos prochaines fêtes !
« Desserts et fêtes magiques pour enfants allergiques » est la suite sucrée et festive de « La cuisine joyeuse des enfants allergiques » paru aux Éditions Jouvence.
Paru le : 22/11/2013
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Patricia Barreau-Yu
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Carrément jouvence
Contributeur(s) : Préfacier : Isabelle Mollé-Le Vaillant
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88911-476-4
EAN13 : 9782889114764
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 472 g
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