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Le régime Seignalet en 60 recettes : tous les conseils pratiques pour un quotidien sans gluten et sans lait !

Auteur : Anne Seignalet

Auteur : Valérie Cupillard

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Résumé

60 recettes faciles accompagnées de conseils pratiques pour cuisiner chaque jour des plats sains et gourmands en appliquant les principes de l'alimentation Seignalet. ©Electre 2024

Le régime Seignalet en 60 recettes

60 recettes inédites sans gluten et sans lait

Découvrez 60 recettes faciles pour cuisiner chaque jour avec plaisir et simplicité en appliquant les principes de l'alimentation Seignalet. Ces recettes saines et gourmandes sont accompagnées de nombreux conseils pratiques, pour répondre à toutes vos questions :

  • Comment remplacer un petit déjeuner classique ?
  • Quelle farine choisir pour ma pâte à tarte ?
  • Comment remplacer la béchamel ou le beurre dans un gratin ?
  • Que mettre dans mon bento pour déjeuner au bureau ?
  • Comment réaliser mes crêpes sans lait ?
  • Quelle huile adopter pour mes cuissons douces ?...

Toute l'expertise culinaire de Valérie Cupillard couplée à l'expérience d'Anne Seignalet sur le régime Seignalet au quotidien !

La diététique du Docteur Seignalet favorise les aliments et modes de cuisson les mieux adaptés au corps humain. Il préconise d'éviter les aliments mal digérés (laits animaux et céréales mutées) qui peuvent à terme provoquer des maladies et recommande le cru et les cuissons douces.

La méthode Seignalet est un ensemble de pratiques alimentaires très efficaces pour lutter contre plus de 90 maladies chroniques (arthrose, colite, diabète, Rarkinson...). Au-delà des bienfaits sur la maladie, ceux qui pratiquent le régime Seignalet ressentent un regain d'énergie, moins de fatigue, plus de plaisir à manger, et retrouvent leur poids de forme dans 80 % des cas.

Fiche Technique

Paru le : 12/06/2014

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Anne Seignalet Auteur : Valérie Cupillard

Éditeur(s) : Prat

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8095-0637-2

EAN13 : 9782809506372

Reliure : Relié

Pages : 127

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 406 g