Depuis quelques années, les médecins de toutes spécialités s'aperçoivent que l'inflammation cellulaire aurait une forte part de responsabilité dans la plupart des maladies du siècle : cancer, diabète, maladies chroniques, etc., ainsi que le vieillissement et le surpoids. Cet ouvrage indique les ingrédients qui régulent cette inflammation excessive, afin de trouver un nouvel art de se nourrir. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/03/2010

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Catherine Lacrosnière

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Pratique

Contributeur(s) : Collaborateur : Marie-Christine Deprund

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-19519-7

EAN13 : 9782226195197

Reliure : Broché

Pages : 283

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 450 g

18,50 €

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