Des recettes de gâteaux et de biscuits pour le goûter, sans gluten ni produits laitiers, accompagnées de conseils pour apprendre à cuisiner et associer différentes farines de substitution à la farine de blé, en y ajoutant des aides culinaires naturelles. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 21/10/2016

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Barral

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Cuisiner sans...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36098-217-2

EAN13 : 9782360982172

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 350 g

14,00 €

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