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La diététique du coureur cycliste professionnel et amateur : et des sports d'endurance

Auteur : Gérard Guillaume


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Résumé

Ce guide consacré à la diététique adaptée aux coureurs cyclistes permet de gérer son équilibre alimentaire. Il présente les types d'aliments et de nutriments que les sportifs doivent privilégier. L'auteur, médecin du sport, propose des repas types et des astuces naturelles pour équilibrer son métabolisme et ses dépenses énergétiques, pour une hygiène de vie, avant, pendant et après l'effort. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/06/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Gérard Guillaume

Éditeur(s) : J.-M. Laffont éditeur

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Marc Madiot - Préfacier : Bernard Hinault

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36124-081-3

EAN13 : 9782361240813

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 688 g