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Petits déjeuners sans gluten : recettes salées et sucrées pour bien commencer la journée

Auteur : Frédérique Barral

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Résumé

Des recettes originales et alternatives pour remplacer les traditionnelles tartines, céréales et viennoiseries du petit déjeuner. Sucrées ou salées, légères ou consistantes, les préparations proposées s'inspirent de traditions culinaires d'autres pays et font appel à des ingrédients originaux : flocons de sarrasin, farine de quinoa, etc. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 21/10/2016

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Barral

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Cuisiner sans...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36098-218-9

EAN13 : 9782360982189

Reliure : Broché

Pages : 118

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 350 g