Les Grecs et les Latins savaient associer repas et art de vivre, santé et qualité de vie, science nutritionnelle et convivialité. Au XXIe siècle, il s'agit de repérer quelques critères incontournables : habitudes ancestrales ou régime dit paléolithique, traditions méditerranéennes ou régime crétois, traditions orientales ou régime japonais. Contient des recettes végétariennes, de viandes... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/02/2008

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Christiane Barbiche

Éditeur(s) : Grancher

Collection(s) : Corps et esprit

Contributeur(s) : Préfacier : Daniel Kieffer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7339-1031-3

EAN13 : 9782733910313

Reliure : Broché

Pages : 271

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 329 g

16,20 €

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