110 recettes sans gluten pour tous les repas de la journée : cupcakes cannelle, sodas maison, cookies au chocolat, tacos au poisson, etc. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Des recettes 100 % naturelles aux céréales complètes, sans fécules raffinées, additifs ni gommes chimiques pour un mode de vie

100 % sain et sans gluten

Il y a de plus en plus de produits sans gluten disponibles dans les magasins, et de plus en plus de plats sans gluten sur les cartes des restaurants : trop sucrés, à l'origine d'autres allergies, ils ne sont pas toujours bons pour la santé !

Découvrez 110 recettes de tous les jours sans gluten, Vraiment santé, savoureuses et nutritives, de l'apéritif au dessert, pour toute la famille : Cake à la farine de teff, pomme et pécan, Tortilla au bacon, oignon et épinard, Pizza au fromage de chèvre, Lasagnes mexicaines sans pâtes, Biscuits apéro multigraines et multicéréales, Cupcakes cannelle, sirop d'érable et chocolat, Sodas maison...

Inclus :

Les farines sans gluten
Les graines à consommer
Les bonnes graisses
Les sucres naturels

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Lisa Howard

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Adaptateur : Carole Garnier - Traducteur : Mathilde Piton

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-0113-6

EAN13 : 9791028501136

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 542 g