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Je suis ce que je mange : 400 réponses pratiques sur l'alimentation de la famille

Auteur : Catherine Chegrani

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Résumé

Ouvrage de vulgarisation sur l'alimentation et la diététique, par une nutritionniste : manger du pain fait-il grossir ? Qu'est-ce que les oméga 3 ? Pourquoi dit-on qu'il faut manger 5 fruits et légumes par jour ? Les additifs alimentaires sont-ils dangereux ? ©Electre 2024

Je suis ce que je mange

Est-ce que manger du pain fait grossir ? Existe-t-il des huiles meilleures pour la santé que d'autres ? Les oméga 3, qu'est-ce que c'est ? Pourquoi dit-on qu'il faut manger 5 fruits et légumes par jour ? Un yaourt aux fruits remplace-t-il un fruit ? Les additifs alimentaires sont-ils dangereux ? Je n'aime pas le lait : par quels aliments le remplacer ? Beurre ou margarine : que faut-il choisir ? Quels sont les fruits les plus riches en vitamines C ?...

A ces questions et à bien d'autres, l'auteur, nutritionniste professionnelle, répond avec simplicité et sérieux. Elle aborde des questions que tout le monde se pose sur l'alimentation, bien loin du jargon des spécialistes et des règles de nutrition trop souvent obscures.

L'alimentation est essentielle à notre bien-être : voici ce que l'on devrait tous savoir pour manger de façon équilibrée et saine.

400 réponses pratiques sur notre alimentation : un livre essentiel pour toute la famille.

Fiche Technique

Paru le : 09/06/2010

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Catherine Chegrani

Éditeur(s) : City

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35288-431-6

EAN13 : 9782352884316

Reliure : Broché

Pages : 363

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 509 g