Recueil de recettes avec conseils nutritionnels (valeur énergétique des aliments, équilibre alimentaire, etc.) pour une alimentation et une cuisine équilibrées suivies d'un tableau de correspondance entre ces recettes et les troubles pathologiques les plus fréquents. ©Electre 2025
Paru le : 11/09/2003
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Paule Nathan
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782035603081
Reliure : Relié
Pages : 383
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 1445 g
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